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红烧樱玉豆腐

编辑:小豹子/2018-05-11 16:08

红烧樱玉豆腐的做法详细介绍

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红烧樱玉豆腐的简介及特色

今天我用樱玉豆腐也就是所谓的日本豆腐和虾仁料理了这盘颇具美色诱惑的【红烧樱玉豆腐】愿这道菜菜在酷暑的夏日 能带给你一丝的快慰!
分类标签:家常菜谱
菜品口味香味主要工艺
所需时间30-45分钟制作难度简单
食材明细
樱玉豆腐三条虾仁几个
青椒一个黑木耳一点

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红烧樱玉豆腐的做法图片第1步1、青椒洗净切小块 黑木耳泡发红烧樱玉豆腐的做法图片第2步2、虾仁解冻后去虾线 用黄酒、少糖、盐、淀粉、葱姜碎拌匀 腌制半小时后 入热水焯一下 沥水待用红烧樱玉豆腐的做法图片第3步3、豆腐小心的剪开外皮切小块 轻轻放入提前准备好的淀粉中裹匀4、平底锅入宽油 将裹有淀粉的豆腐块放入 两面炸黄捞出5、炒锅入油 放入青椒丝、黑木耳翻炒片刻 倒入煎好的豆腐块 小火 入一点儿生抽和开水红烧樱玉豆腐的做法图片第6步6、轻轻晃动锅子 再放入虾仁 小心的用木铲将豆腐块翻面 加少糖收汁即可起锅 美食分享,让更多人知道